GI Energi Bars!

Solen försvann så det blev bakning istället=) Gjorde dessa engergibars som är perfekta som ett litet mellis eller direkt efter träningen. Det är mörk choklad på o dom var goda men inte så goda att man vill äta dom som godis vilket är jättebra. Jag hoppade över fikonen för det har jag jättesvårt för men här är receptet!:


100 g valnötter ,100 g mandel, 150 g torkade osvavlade aprikoser, 50 torkade fikon, 1 msk flytande honung, 2 msk råsocker, 3 dl havregryn, 1 dl linfrön, 1 dl kokosflingor, 1 dl naturell yoghurt, 2 äggvitor och 100 g 70% choklad. 
1. Lägg de torkade aprikoserna och fikonen i blöt i minst 2 timmar. 
2. Mixa nötterna, mixa sedan frukten. Blanda ihop allt till en smet.
3. Rör ner resten av ingredienserna (förutom chokladen). Bland väl.
4. Tryck ut i en smord form bröad med sesamfrön ). Grädda i 225 grader i 15 min.
5.  Bryt chokladen i bitar och lägg dem över den varma kakan, bred sedan ut den smälta chokladen jämt över kakan.
6. Skär kakan i ca 20 bitar och förvara i kylskåp. Håller ca 2 veckor. Kan även frysas ner.


Ska snart iväg till optikern, sen hem till farmor en stund o hälsa på o sen ska jag äta middag med min vän Rått- IDA i centrum. ska bli mys eftrsom hon åker bort i 3 veckor sen! Messar upp en bild på bloggen snart på mina energibars=) Får bli träning imorgon igen så man kan testa barsen=)


Kommentarer
Postat av: Ida

Ska jag bli orolig att du ersatt mig med en annan ida?! :O När jobbar du nästa vecka? kommer tisdag natt!

2010-06-07 @ 17:41:52
URL: http://londorama.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0